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传统茶韵邂逅新潮风味 安化首家本土新式茶饮“安tea”开门迎客
安化黑茶第六次亮相中国国际茶博会 16家茶企组团“出征”杭州
传统茶韵邂逅新潮风味 安化首家本土新式茶饮“安tea”开门迎客
06-04
安化黑茶第六次亮相中国国际茶博会 16家茶企组团“出征”杭州
06-04
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文成公主与安化黑茶的故事
唐贞观十五年(641年),文成公主出嫁西藏,与吐蕃的松赞干布联姻,并将当时中原先进的物质文明带到了高原。据西藏日记中记载,文成公主入藏之前,...
渠江薄片,安化黑茶的最早记忆
公元856年,唐代杨晔《膳夫经手录》记载:“谭州茶、阳团茶(粗恶)、渠江薄片茶(有油、苦硬)、江陵南木茶(凡下)、施州方茶(苦硬),已上四处...
安化黑茶何时为官茶
明嘉靖三年(1524年),“黑茶”这一名称正式出现在朝廷的文献之中,当时的御使陈讲在呈给皇帝的奏折中提到:“商茶低伪,悉征黑茶。产地有限,仍...
安化黑茶的演进脉络
安化产茶历史悠久,有文字记载始于唐代,公元856年,唐代杨晔《膳夫经手录》记载“渠江薄片”。
宋熙宁五年(1072年)安化建县后,...
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怎么鉴别安化原料?
安化黑茶的基本品质要求是汤色红亮、滋味醇厚、香气纯正、叶底黑褐、耐冲泡且无杂香杂味。鉴别安化黑茶原料一般为五个环节:一是看外形。条索...
什么叫云台大叶种?
安化云台大叶种是安化群体种的代表,1957年湖南省农业厅进行品种调查时,在云台山一带发现,1965年被列入全国21个优良茶树品种之一...
安化黑茶原料有哪些等级标准?
安化黑茶品质的根基,在于原料黑毛茶。湖南省最新地方标准DB43/T657.1-2021,依据原料嫩度与综合品质,将黑毛茶划分为四个主...
安化黑茶地理标志保护区域怎么划定?
2009年向国家质量监督检验检疫总局申请,2010年获准,安化黑茶地理标志保护范围约7000㎞2。行政区域包括安化县22个乡镇,桃江...
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中茶湖南安化第一茶厂有限公司
湖南省高马二溪茶业有限公司
湖南建玲实业有限公司
湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
湖南安化芙蓉山茶业有限责任公司
天尖茶
天尖茶,又称湘尖茶,产于湖南省安化县,属于安化黑茶中的重要品类。天尖茶以特级或一级黑毛茶为主要原...
千两茶
在浩如烟海的中国茶文化中,有一种茶以其惊人的体积、独特的工艺和厚重的历史被誉为“世界茶王”——它...
花砖茶
花砖茶是中国黑茶家族中的一种特色产品,由历史悠久的千两茶演变而来。它以与千两茶相同等级的黑毛茶为...
黑砖茶
黑砖茶,是中国传统黑茶家族中的经典品类,以其独特的砖形外观与醇厚风味,在茶文化史上占据重要地位。...
茯砖茶
茯砖茶是一种以黑毛茶为原料,经过独特工艺加工而成的砖块状黑茶。其制作过程复杂而精细,主要包括筛分...
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