为进一步规范食堂食材采购流程、优化采购成本管控，切实筑牢师生饮食安全防线，近日，安化县技工学校组织召开食堂供应商座谈会。县人社局机关纪检委员谌巧琴、县技工学校主要负责人及相关部门负责人，与13家食堂食材供应商代表齐聚一堂，共商食材供应保障事宜。

　　会上，学校负责人对长期支持学校食堂运营的各供应商表示诚挚感谢，他强调：食堂饮食安全是学校后勤保障工作的重中之重，2025年学校将以更高标准推进食堂管理工作，通过本次座谈会搭建学校与供应商的高效沟通桥梁，凝聚共识、进一步规范流程，共同构建“安全、优质、经济”的食材供应体系。随后，县人社局机关纪检委员谌巧琴围绕食材供应安全与管理规范，提出三点工作要求。一是供应商须坚守食品安全底线，二是学校干部职工要增强廉洁意识，三是双方要强化互相监督。

　　在交流互动环节，13家供应商代表纷纷表态，将严格遵照学校食材供应要求，强化食品安全主体责任意识，从源头严控食材质量，完善食材溯源体系，积极配合学校的管理及考核工作。

　　本次座谈会进一步明确了学校与供应商在食材供应工作中的责任与义务，进一步有效规范了采购流程，为学校食堂食材供应工作的规范有序开展奠定坚实基础。下一步，县技工学校将系统梳理会议成果，细化并落实各项措施，加强与供应商的常态化沟通及动态监管，全力守护师生饮食安全及合法权益。

　　初审初校：罗  辉

　　复审复校：文展望

　　终审终校：刘少岩