胡能华到平口镇督导食品安全“两个责任”工作
作者:夏武     发布时间:2023-06-13 20:33     信息来源: 平口镇     浏览数:

  6月13日,县政协党组书记、主席胡能华带队到平口镇督导食品安全“两个责任”工作落实情况,镇党委书记瞿志勇陪同督导。

  胡能华一行先后前往平口中学、平口完小,详细了解了学校关于食品安全管理制度落实、“日管控、周排查、月调度”等执行情况,对照督导清单实地检查了学校食堂就餐区、烹饪区、消毒区、原辅料储存区等区域,仔细查看了食品安全制度、员工健康登记、厨房卫生、餐具消毒、进货台账、食品留样等情况。

  胡能华强调,校园食品安全至关重要,中考也即将拉开帷幕,各有关单位一是要树立战备思想,坚决守住食品安全底线,持续严格落实食品安全“两个责任”,健全工作机制,筑牢食品安全“防护网”;二是要严把质量关口,从源头上严把食品安全关,避免不合格食品流入校园,为广大师生营造一个安全的饮食环境;三是要抓牢重点环节,严格落实进货查验制度和规范加工、餐具消毒、保洁等规范操作,预防和杜绝食品安全事件的发生,全力以赴护航中考。

责任编辑:谌龙飞
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