落实食品安全“两个责任”工作是严防严管严控食品安全风险隐患，促进食品生产经营企业高质量发展，增进民生福祉的有效举措。9月初以来，南金乡组织包保干部先后对辖区食品企业进行现场督导检查，坚决落实属地管理责任。

　　检查中，包保干部对照食品安全包保任务清单，深入食品生产经营场所，了解经营主体食品安全总监、食品安全管理员配备情况，“日管控、周排查、月调度”等工作机制是否落实，风险隐患排查是否全面展开，从严督促包保主体及时纠正督导中发现的问题，坚决筑牢食品安全防线。

　　下一步，南金乡将持续加强站所联动，夯实食品安全属地管理责任、企业主体责任和行业部门监管责任，坚决遏制食品生产经营企业违法行为发生，确保全链条食品质量安全，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。