本网讯   3月14日，县政协副主席刘学军一行到小淹镇中学进行食品安全工作督查，小淹镇镇长彭科陪同。

刘学军对食堂进行了督查，学校后勤主任对校内食堂的食材采购、菜品存放、饭菜烹饪、厨具清洗等方面作了简要的介绍。刘学军特别关注食堂工作人员的管理运行制度，重点查看了食堂工作人员的健康证，确保食堂人员规范执证上岗。此外，还查看了学生牛奶机的使用情况，了解学生牛奶饮品的种类、质量、运输条件和储存情况等。

刘学军强调，要牢固树立以学生为中心的理念，完善食品安全管理体系，压实食品安全校长负责制，落实落细“日管控、周排查、月调度”制度，及时发现并排除食品安全问题隐患，切实保障师生饮食安全。要抓牢抓实食品安全常态化管控，紧盯食品安全各个环节，健全相关台账，确保食品安全来源可追、去向可查、责任可究，守护好“舌尖上的安全”。