本网讯 10月14日，大福镇东山完小开展食堂开放日活动，特别邀请六位家长代表走进校园、深入食堂，零距离了解孩子们在校的饮食环境与安全保障。

　　活动伊始，家长代表们齐聚会议室，参加膳食委员会专题会议。校长彭永翥对家长代表的到来表示诚挚欢迎，在介绍了学校基本情况后，着重强调食品安全是学校工作的红线，学校对食品安全问题始终“零容忍”，并恳请家长们多监督、多反馈。家长代表们也积极互动，既肯定了该校食堂在卫生管理上的成效，也围绕“营养食谱优化”“菜品多样性”等话题提出了建议，现场交流坦诚热烈。

　　随后，家长代表在学校领导和食堂负责人的带领下，实地参观食堂各功能区域。从食材仓库的分类存储，到操作间的标准化加工流程，再到消毒间专业设备的规范使用，每一个环节都接受家长的“检验”。

　　参观结束后，家长代表们与学生们共同在食堂用餐，亲身体验在校餐食的口味与品质。餐间，家长们还主动与邻座学生交流，倾听孩子们对菜品的真实评价，进一步加深对学校膳食工作的了解与认可。

　　初审初校：龚婷

　　复审复校：刘锦怡

　　终审终校：彭永翥