本网讯  近段时间以来，烟溪镇中心学校进行了一系列重要举措，促进食堂问题整改落实到位，确保学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。

　　9月28日下午，烟溪镇中心学校结合上级会议精神，制定《烟溪镇中心学校食堂管理方案》并召开食堂问题整改部署专题会议，中心校班子成员及各校园长等16人参加会议。会上，中心学校校长胡毅传达县局会议精神，并解读《安化县学校食堂专项整治工作清单》。

　　他要求各校严格落实校长责任制，确保“零问题”；加强食堂资金管理，确保食堂资金使用合理规范；加强食堂日常卫生管理，搞好“五防”设施，确保学生伙食“安全、营养、健康”。

　　截至目前，烟溪镇中心学校在此次食堂问题整治工作中，到各校进行督查4次，整改学校食堂墙壁和天花板5所，关闭校园商店1家，清退牛奶专柜3个。

　　9月30日，胡毅带领中心校班子成员到辖区6所公立校园及2所私立幼儿园的食堂卫生、牛奶专柜、校园商店进行督查，特别对各校园的食堂设备设施、操作间、餐厅、储物间进行了详细的检查。胡毅对烟溪中学、陈竹小学等5所校园食堂操作间的墙壁、天花板不明亮的学校提出要重新粉刷墙壁，做到干净整洁，确保学生食品卫生安全；有校园商店的要关闭，有牛奶专柜的要退出校园。截至目前，烟溪中学、陈竹完小等5所学校（幼儿园）在国庆假期期间已将上述问题整改到位。

　　10月8日上午，烟溪镇中心学校召开了食堂问题整改推进会。中心校班子成员及各校园长16人参加会议。会上，胡毅反馈了中心学校在国庆假期期间督查各校园发现的食堂问题及整改落实情况，对取得的阶段性成绩予以了肯定，就后阶段各校食堂采购大宗食材物资进行了新的部署与安排。并强调各校要严格落实政策不走样；明确职责分工，确保落实到位；加强督导督查，问题追责到位。

　　10月8日下午，烟溪镇中心校召开了学校食堂大宗食材供应商专题会。各校园长、全镇大宗食材供应商等20余人参加会议。会上，各校园长均表示要求供应商做到食材要安全，不送过期、腐烂、霉变等食材，同批次食材要同质、同价，所有食材都要提供检疫报告及时开出证明等。会后，胡毅要求各供应商要把学生的安全、健康放在第一位；学校采购要严格把关；校长要亲自督查，确保为学校提供的食材新鲜优质安全，共同为师生的食品安全保驾护航。

　　截至目前，烟溪镇中心学校在此次食堂问题整治工作中，到各校进行督查4次，改善学校食堂墙壁和天花板5所，关闭了校园商店1家，清退牛奶专柜3个。