|
本网讯 3月5日,滔溪镇市监所执法人员对滔溪镇完小食堂开展食品安全专项检查。 检查中,执法人员检查了学校食堂《食品经营许可证》、健康证是否有效,学校食堂内外环境是否符合要求,食品原料是否过期、“三防”设施是否完好,食品采购、储存、加工、供餐、留样是否符合要求,消毒设施是否能够正常使用。以及学校是否对食品从业人员开展了安全知识和技能培训,是否落实索证索票制度、是否落实了食品安全责任制度等。 对检查中发现的问题下达《责令整改通知书》,并要求学校限期整改,守护校园食品安全底线,保障广大师生饮食安全,撑起师生健康“保护伞”。
|