本网讯 11月7日，渠江镇夫溪学校举行营养餐开放日活动，夫溪村党支部书记王本来，渠江镇中心学校校长陈代亮、副校长邓清太、督学胡和平，夫溪学校膳食委员会成员，家长代表20余人参加了此次活动。

　　与会家长在学校负责人的引领下有序参观操作间、储藏间及相关消毒设施，相关负责人详细讲解食品加工、留样等情况，让家长“零距离”了解学校食堂和营养餐状况。膳食委员会对菜谱进行审核，查看出入库台账，并进行营养餐满意度调查。

　　中午，参与活动人员全部在食堂陪餐。今日菜谱是黄豆炖肉、西红柿炒鸡蛋、干鱼仔、煎豆腐、银耳汤，家长代表江利表示，食堂的菜虽然是大锅菜，但是荤素搭配合理，制作过程干净规范，吃进肚子里很放心。

　　本次活动的开展，家长更深入了解了学校食堂规范化、安全化、透明化的管理工作和学生的饮食状况，也加强了村委会、膳食委员会、中心学校等对夫溪学校食堂和营养餐工作的监督与指导。夫溪学校在社会和家长的共同监督下，将学校食堂及营养餐工作做得更好，真正让学生满意、家长放心、社会安心。