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本网讯 9月21日,县教育局安全管理股伍秋来一行对南金乡中学营养餐工作进行专项督查。 督导组认真细致地查阅了学校营养餐清册、专项经费管理台账、登记台账和应急预案等资料。通过听、看、查、访等方式详细了解学校的食堂供餐、学生用餐和学校管理情况。从厨房到仓库,从冷冻间到消毒间;从食品原料到食品加工,从卫生设施运行状况到从业人员健康状况;从餐具消毒到食品留样登记等内容,进行了详细查看。总务主任夏赞兵从管理机制、管理过程、经费管理、责任追究、学生教育等方面向检查组做了详细的汇报。 检查组对学校的食堂管理工作给予充分肯定和高度评价,同时叮嘱学校要确保各项食品安全措施落实到位,务必切实把营养餐做成卫生餐、安全餐、放心餐和真正的营养餐。 校长夏晶表示,学校会坚持以人为本,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村青少年儿童正常发育和健康成长。
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