|
本网讯 9月21日下午,安化县卫生健康局联合烟溪镇综合执法大队对烟溪镇新开完小开展了食品安全专项检查行动,烟溪镇新开完小校长伍琼军全程陪同。
检查过程中,检查人员对食堂卫生、安全工作进行了全面细致的查验。实地查看了食堂环境卫生及食堂每个功能间,同时向工作人员仔细询问并查看了各种消毒记录、原材料采购、验收储存、制作加工、食品留样等各个环节流程。查阅了食品原料的采购途径、台账登记情况及食堂工作人员健康体检等相关资料。检查人员对该校膳食给予了全方位评价并提出了建议。
伍琼军表示将一如既往地抓好食堂安全卫生工作,为孩子们提供一个安全、健康的生活环境。
|