本网讯  4月20日，恰逢谷雨节气。江英校园里茶香满溢，师生们细细品味着美味的谷雨擂茶，欢笑声在校园久久回旋。

对行走异乡的游子来说，最令人难以割舍的当然是家乡的美食。安化擂茶就是其中最诱人的风味小吃。儿时起就有谷雨喝擂茶的习俗。谷雨这天，全家总动员，男士们到田野山间采摘回几大把鲜嫩发亮的新茶，女士们就在家忙活着剥玉米、炒花生、擂佐料。新鲜的茶叶将整锅擂茶染成了耀眼的绿，祖一辈的人说：不论男女老少，喝上一碗谷雨茶，身体会健康长寿，所以我们这也有这样的民谣：喝了谷雨茶，饿死郎中的伢（爹的意思） 。

谷雨这天，许多班主任和生活老师大清早就从学校后山上采来新鲜嫩绿的茶叶，浸泡干净，连同剥好的花生、芝麻、生姜等细细擂碎，搅拌进已煮好的玉米米糊中，那诱人的茶香沁人心脾。小41班的佳诺连喝了两三碗，她乐呵呵地说：“前几天才吃了地菜煮鸡蛋，今天又喝了谷雨茶，星期天老师还要带我们一起包饺子，学校的生活真是太开心了！”生活老师刘育珍、谭立茹忙着为孩子们舀擂茶、摆点心、端凉菜，忙前忙后累得像个陀螺。为了让学生们品尝到这些风味小吃，他们凌晨五点多就起来忙活，面对学生和家长的声声谢意，她们一个劲儿地说：这点小事，算不得什么，孩子们吃好、喝好，健康、快乐，就是我们最大的心愿。正因师爱的润泽和守护，校园才如此温馨，成长才如此快乐。（通讯员  刘艳）