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本网讯 3月5日,烟溪镇副镇长马力、食安办副主任刘凡、烟溪镇市场监督所所长肖煜及所里成员会同烟溪镇中心学校安全副校长邓智俊、安全专干刘开颜对全镇8所校园进行食品安全督查。 督查人员对各校园食堂采购的物资是否有过期变质产品,留样销售食品是否及时,食堂的预防设施是否做到位,食堂工作人员的健康证、操作间作业是否合规等进行了仔细检查;还对各校园物资进出库台账、物资的生产许可证、合格证、票据等进行了细致的查验,并对各校园的食堂每日带量菜谱进行了仔细地核算,看是否合规。 督查完后,肖煜将督查情况和各校园相关负责人进行了反馈,表扬了各校园食堂好的方面,同时指出各校园在食品安全方面需要改进的地方,切实维护学校食品安全,保障学生生命健康。 “有食品安全管理专家到学校来督查指导,是我们的荣幸,指出我们食品安全工作中的不足,我们将立行立改,这是为我们提高学校食品安全质量送来了春雨,也是为学生健康护航。”新开完小校长伍琼军这样说。 督查人员还对各校园周边的商店进行了排查。 |