本网讯  9月4日下午，乐安镇浮青学校组织后勤管理人员、食堂从业人员召开食品安全工作培训会。

　　会上，安全负责人围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》内容，从日常监管中原料的进货查验、索证索票、从业人员管理、废弃物的处置、食材储存、食品加工操作规范、环境卫生管理、饮用水管理、食品留样工作及垃圾分类等11个方面，对食品安全知识进行培训。并提出对标对表食品安全“四个最严”要求，做好食品安全工作，严格执行食品安全相关规定，确保校园食品安全。

　　校长李汉斌就抓好食堂食品安全工作提出高度重视、明确责任、严格监管、强化保障四个要求。要把各项规章制度落到实处，不断建立和完善食品安全方案及预案，为学校食品安全提供有力保障。

　　据悉，该校将以本次培训为契机，进一步强化食品安全意识，加强食品安全监管，落实食品安全管理制度，定期开展食品安全自查，确保师生的身体健康和生命安全，为师生营造安全放心的饮食环境，切实守护好全校师生“舌尖上的安全”。