本网讯  8月30日，梅城镇望城完小开展学校食堂从业人员食品安全培训会议，会议由该校总务主任龚轶平主持，学校食堂负责人和所有从业人员参加此次培训会。

　　龚轶平从食堂从业人员应掌握食堂潜在的食品安全风险因素及相关案例、食品安全职责等方面，结合学校及其他单位食堂常见的问题，从厨房设施设备、原料管理、加工制作、餐具清洗消毒、食品安全、人员管理等方面展开授课，内容全面、贴合实际操作，参训人员对食品安全工作形势有了更深入的理解。

　　校长李兴家要求全体后勤工作人员要具有安全意识、服务意识、服从意识、主人翁意识，他重点强调：安全工作是学校后勤工作的重中之重，安全无小事，我们应时刻警惕，防患于未然，希望大家能进一步提高责任心，将日常的安全工作做实做细，各项防卫措施落实到位，并鼓励大家学以致用，将日常培训中所学运用到日常的工作中去。