本网讯  5月29日下午，乐安镇浮青学校召开夏季食品安全培训会议，由总务主任陈名康主持会议，校长、安全专干及所有相关从业人员参加。

　　会上，安全专干反馈县学安会在安全督查中所发现的问题。并要求在今后的工作中，对食品安全工作要严防严管严控一切风险，构建健康、优质的服务体系，打造让家长放心、学生舒心满意的食堂。同时，他以“学校食堂食品安全管理与操作规范”为主题，对照食品安全督查细则，分别从食品安全法律法规、食品安全管理及操作规范、食品安全事故应急处置、食品安全监督管理等方面进行了讲解，并重点强调了进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样、人员管理等内容，要求食堂从业人员要严格按制度和相关规程进行操作，把工作做细做实，杜绝疏忽大意和违规操作，确保学校师生的饮食安全。

　　校长李汉斌强调，食品安全是关系全体师生身体健康、生命安全，关系校园平安的大事情。他表示：要坚持组织规范的食品安全培训，多了解食品安全知识；全体食堂工作人员要持证上岗，必须有健康证和无犯罪证明；必须保证食品安全，牢固树立“安全第一，质量至上”的观念；所有从业人员要服从管理，服务要贴心；要确保食品操作规范，注意个人卫生，穿戴工作服上岗。