本网讯　4月14日下午，安化县江英学校在多功能报告厅组织召开2023年上学期食品安全培训会议。学校领导、后勤管理干部和50多名从业人员参加会议，会议由食品安全员王马飞主持。

本次会议紧紧围绕《江英学校食品安全责任制》《江英学校食品安全总监职责》《江英学校食品安全员守则》进行培训，并结合开学以来食品安全、疫情防控、安全操作、厉行节约等内容，对食堂从业人员进行了全面详细的剖析，要求做到“工作要细致、要求要严格、操作要规范、服务要周到”，不断加强食堂安全管理，确保师生食品安全。

后勤处主任王修玉进行了全面的工作总结，针对学校食堂管理现状，他提出环境卫生必须加强；严格程序规范操作；精诚团结热情服务。他要求全体人员要把食品安全当成事关师生健康、学校发展和社会稳定的大事来抓，不断提高餐饮质量和服务水平，让师生舒心、让家长放心、让社会安心。

通过本次培训，进一步提高了食堂从业人员的安全意识和责任意识，规范了食品加工操作流程，保障了师生“舌尖上的安全”。