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本网讯 3月8日,南金乡市场监督管理所所长刘欧一行,到南金乡完小进行食品安全检查。 督查组认真查阅了食堂安全卫生管理各项制度、供货合同、采购索证、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等资料,并现场查看了操作间、食品仓库和消毒设备等。检查人员对学校食堂各项工作给予了充分肯定,并对不足之处提出了合理化的建议。督查组要求学校管理人员认真开展食品安全主体责任落实情况自查,主动排查自身风险隐患,强化日常管理,严防来源不明、不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。 食品安全是学校工作的重中之重,学校将以此次检查为契机,进一步提升食堂食品安全卫生工作质量,为孩子的健康成长保驾护航!
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