本网讯  10月8日，江南镇中心幼儿园对后勤人员进行了《如何预防野生蘑菇中毒》的培训。此次培训由王海梅老师组织。

王海梅从野生毒菌中毒的类型与特点、野生菌中毒后如何采取紧急自救、食用野生菌应当注意什么等方面进行了详细的讲解。

据了解，该园一直以来非常重视食品安全。此次活动的开展，使老师们认识到了如何有效地预防野生蘑菇中毒的发生，掌握了基本方法，增强了食品安全意识，坚决做到“不采、不摘、不食用”，共同营造安全、健康的饮食环境。