本网讯 3月31日下午,江南镇陈王完小组织食堂全体从业人员开展业务培训,强化安全责任。
学校总务处通过食品安全事故的案例开展安全培训,重点强调新冠疫情防控下操作流程和食物中毒及其防治办法,最后校长贺辉强就食堂应如何做好食品安全工作进行了阐述。参训人员认真听讲,认真记录。
培训结束后,食堂主管李履端表示:今后,食堂员工将把培训中学到的知识积极应用到工作中,结合食堂实际,因地制宜地做好食品安全工作,保证学生们吃上营养均衡、安全可口的饭菜。(通讯员 王沪)