本网讯 3月10日上午，安化县食品安全委员会魏怡云一行在南金乡监督所副所长刘欧的陪同下，来到南金乡完小进行督导检查，中心学校校长邓明华，南金乡完小校长夏晶及领导班子成员迎接检查。

检查组实地察看了学校食堂、营养餐储存室的环境清洗消毒，设施配置，查验了库房各类存货、食品是否在保质期等情况。魏怡云指出“上到中心学校，下到食堂工作人员从思想上都要提高对食品安全的认识，严格把控食品安全的第一道关口”。强调食材一定要到正规的地点购买，做好溯源工作，确保对方有安全保障，把好原料关，要不断加强冷藏冷冻和消毒设施的维护，规范从业人员培训，切实把学校食品安全工作抓实抓细，保证校园师生安全。

邓明华表示，一定会继续加强学校的食品安全监管工作，及时排查风险隐患，督促食堂等相关部门认真整改落实，及时消除学校食品安全风险隐患，保障广大师生食品安全和身体健康。（通讯员 林志武）