梅城镇望城完小:开学来报道 安全最重要
作者:李咏如     发布时间:2022-02-25     信息来源: 梅城镇望城完小     浏览数:

本网讯 为了进一步规范学校食堂管理,提高食堂工作人员的工作责任心和积极性,促使他们按要求规范操作,从而更好地服务全校师生,2月25日下午,梅城镇望城完小召开了全体食堂工作人员会议。

会上,食堂主管阮科峰围绕“安全是主线、吃好是目标”这两大点并结合前期食堂工作中发现的一些问题,对进货、验货、洗碗、消毒、留样、加工等环节提出了严格而又明确的工作要求。要求全体工作人员不但工作要积极主动,要有团队意识,而且还要按照“五常化”的要求严格做实各项工作,严把“病从口入关”。最后,校长李兴家强调:食品安全工作是食堂工作的重中之重,不能有一丝马虎。他希望食堂工作人员认真检查设施设备、严把进货验货关、规范加工程序,要一本正经、认认真真地对待这份工作,确保师生就餐安全。

此次会议,使全体食堂工作人员进一步明确了工作目标和任务,朝着更加规范化的目标前行。(通讯员 李咏如)

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