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本网讯 12月14日,益阳市教育局学生安全管理科科长张仕明、体卫艺科副科长李君卫一行到冷市镇中学市级食品安全示范学校申报工作进行检查验收。安化县教育后勤服务中心主任夏义荣陪同检查。
验收组严格按照创建标准对食堂的食品经营许可证、餐饮服务食品安全量化分级、从业人员健康证、主要原料采购来源信息、食品添加剂使用信息等进行了逐项检查与核对,对食堂的基础设施设备、食品安全管理制度、进销货台账登记、索证索票制度落实、食品贮存、卫生等情况等进行了检查。
验收组对学校食堂此次创建工作给予了充分的肯定,对学校领导重视食品安全工作给予了高度的赞扬,同时也对学校食堂工作提出了更高的要求。(通讯员 夏征 梁剑)
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