本网讯 4月8日，奎溪镇中心幼儿园召开家长膳食委员会会议，邀请12名家长代表参与膳食管理监督。

　　在食堂参观环节，家长们实地查看了粗加工间、烹饪区、备餐间等功能区域，现场了解每日食材验收流程及餐具消毒规范。看到食堂工作人员规范佩戴口罩、帽子进行操作，家长们对幼儿园食品安全管理给予高度认可。

　　走进班级用餐区，家长们观摩了幼儿餐前洗手、自主取餐等环节，观察到教师通过"营养小课堂"引导幼儿认识食物营养价值。中二班家长龚女士表示：“孩子们自主取餐时能根据需要添加饭菜，这种培养节约意识的方式值得推广。”

　　会议尾声，该园保教主任陈芊总结道：“家长膳食委员会是家园共育的重要纽带，后续幼儿园将每月开展‘家长进食堂’活动，持续提升膳食管理透明度。”据悉，该园已建立膳食委员会常态化沟通机制，通过定期反馈、实地考察等方式，构建幼儿食品安全防护网。

　　初审初校：陈芊

　　复审复校：蒋慧珍

　　终审终校：龚小锋