本网讯  10月26日，马路镇中心幼儿园开展了十月份膳食委员会会议。

　　幼儿膳食健康是每位家长关心的话题，也是园所工作的重中之重。营养均衡、卫生安全的膳食是幼儿健康成长的基本保障。

　　在园长张素芬的带领下，家长和社区代表实地参观了幼儿园食堂内部环境，观摩了食堂工作流程。大家一致认为园所的食品管理规范，流程清晰，食品存放有序，表示对幼儿园的食堂工作很放心。

　　园长张素芬从“膳食配置”“科学定谱”“食谱质量检查”三方面出发，结合幼儿园本学期第一次膳食调查结果，详细地介绍了园所膳食制度及细则。随后，总务主任邓柱岩以一个月伙食成本为例，介绍了食堂的收支及财务管理情况。展现出幼儿园食堂全面工作制度化、规范化的特点。

　　会议后，膳食委员会成员品尝了幼儿饭菜和点心，认真反馈了真实感受，并提出了宝贵建议。

　　本次会议，家长们充分行使知情权、参与权与监督权，发挥了家园沟通的桥梁作用。马路镇中心幼儿园将以此为契机，不断完善膳食管理工作，守护孩子舌尖上的营养与安全！