本网讯 6月7日是世界食品安全日。上午，江南镇中心幼儿园精心组织开展了以“守好食品安全防线 让美好“食”光充满爱”为主题的食品安全宣传活动。

　　该园后勤主任刘爱华对食堂从业人员开展食品安全专项培训，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面进行探讨，并当场提问考核，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养。

　　该园利用LED电子显示屏、宣传栏、班级家园栏广泛开展食品安全主题宣传活动，营造浓厚的宣传氛围。各班教师组织开展了“食品安全”主题教育活动。通过生动有趣的活动，孩子们了解了什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识。活动还引导幼儿了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉幼儿不食用三无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品等，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。

　　据悉，本次活动进一步增强了该园师幼的食品安全防范意识，全园上下形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。该园园长表示，在今后的工作中将会督促食堂工作人员严格遵守食堂工作制度规范，强化食堂管理，守护食品安全，为师幼的健康保驾护航。（通讯员 陶柳玉）