本网讯   4月10日上午，江南镇中心校食品督察组一行4人对洞市幼儿园食堂的食品安全工作情况进行专项督查。

督查组对幼儿园食堂从落实食品安全主体责任情况、食品安全制度落实情况，实施食品安全风险管理、推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况、幼儿园落实使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统情况，幼儿园落实食品安全自查和报告制度情况，从业人员持有效健康证明情况，设施设备使用和配备情况，索证索票和进货查验情况，以及食品加工场所、设施设备、餐饮具等的清洁状况等多方面进行详细检查。专项督查后督察员就检查过程中对幼儿园食堂安全工作细节问题提出了指导性意见。

该园园长罗章玲表示：严格按照食品卫生安全要求来做，进一步促进幼儿园食堂食品卫生安全工作再上新台阶，更好地确保师生饮食安全。