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本网讯 4月4日上午,羊角塘镇金鸡幼儿园大一班开展“传承民俗 清明做青团”主题活动,瞧!孩子们在老师的带领下一起和面,包馅,学习制作青团,并在不断的实践中总结经验。 青团馅料选用的是白糖芝麻花生馅,老师用艾草汁拌进糯米粉里,再示范如何包裹白糖芝麻花生馅儿,不一会儿,一个模样俏丽的青团就在老师的巧手下成型了,孩子们迫不及待地也想尝试,瞧!他们首先搓、压、揉、团,各种动作齐上阵;一会儿,一个个青青的“果子”就做好了;他们将青团摆入蒸锅;不久后,散发着浓浓艾香和淡淡糯香的青团出炉了。小朋友别提有多开心啦! 该园园长夏明表示通过本次活动,孩子们懂得了清明节的优秀传统文化,充分挖掘了课程的教育价值,让孩子在活动中真正体验了玩中学、学中玩的乐趣。
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