本网讯  2月9日中午，羊角塘镇中心幼儿园对食堂工作人员进行食品安全知识培训，由总务主任卢顺能主持。

培训会上，卢顺能带领大家学习了食堂从业人员工作职责，强调了工作制度和纪律要求，并结合幼儿园疫情防控食堂食品安全工作要求，针对食堂工作中食品入库、储存管理、清洁卫生、餐具消毒、食品留样等关键环节管控，以及食堂从业人员着装规范、健康管理、食品加工等各个方面作出具体的工作要求，要求食堂所有从业人员明职履职，牢固树立安全无小事的意识。

该园园长贺林表示，在今后工作中，要紧抓住食品安全这根弦不放松，守护幼儿舌尖上的安全，让孩子们在安全舒心的环境中健康成长。