本网讯 3月28日中午，江南镇中心幼儿园后勤人员举行了以“赛技能，促提升”为主题的包馄饨比赛。

四张展台，四包馄饨皮、四盆馅准备就绪。随着该园园长廖迎亚一声“开始”，紧张激烈的包馄饨比赛拉开了帷幕。师傅们个个动作娴熟麻利，馄饨皮在手上翻飞，很快变成一个个小巧而漂亮的馄饨。时间一分一秒地过去，只见案板上的皮和馅越来越少，盒子里成形的馄饨越来越多。

据了解，评委们从卫生安全、用时、美观新颖几个维度给出了评分。最后冯桂花、黄小利获得了此次比赛的一等奖。其他几位师傅都对获奖者竖起了大拇指。大伙表示今后要加强学习，不断提高实操本领。（通讯员 廖迎亚）