本网讯 12月2日，大福镇木孔中学开展校园食品安全和膳食经费管理培训会议，学校校长、总务主任、食堂主管、仓管及全体工友参加培训。

　　培训会上，校长林志胜首先对当前校园食品安全形势进行了深入分析，并强调了食品安全工作的重要性。随后，总务主任黄亮根据文件《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》以及《湖南省中小学校食堂管理办法》对与会人员做业务培训，从食材采购、储存、加工烹饪、食品留样、成本核算等全过程管理。

　　培训中，参培人员认真聆听，对校园食品安全和膳食经费管理的内容有了更全面的了解。大家纷纷表示，会认真贯彻落实此次培训要求，严格落实各项工作，确保每一分钱都用在刀刃上，为师生优质的餐饮保驾护航。

　　初审初校：肖业辉

　　复审复校：李学平

　　终审终校：林志胜