本网讯 3月11日，梅城镇中学召开膳食委员会工作会议。学校负责人、食堂管理人员及家长代表、教师代表共同参会，共话校园膳食管理，共谋学生健康成长。

　　会上，学校负责人就校园食品安全、食堂运营管理、食材采购验收、菜品营养搭配等工作进行详细介绍，明确膳食委员会监督、建言、沟通的重要职责。食堂管理人员汇报了食堂日常操作规范、卫生管理、供餐保障等情况，并认真听取各位代表的意见建议。与会代表围绕菜品质量、口味优化、服务提升、食品安全监管等方面畅所欲言，提出多项务实可行的改进思路。

　　会议结束后，膳食委员会家长代表走进学校餐厅，实地参观食堂操作间、储物间、就餐区等区域，详细了解食材加工、餐具消毒、食品留样等关键环节。随后，家长代表现场品尝学生餐，从口感、温度、营养搭配等方面亲身体验，并对菜品品质与食堂管理给予客观评价。

　　初审初校：蒋志球

　　复审复校：李德良

　　终审终校：喻彦平