本网讯 3月14日，黄沙坪完小开展食堂工作人员专题培训，为全体工友上好新学期"安全第一课"。

　　培训围绕食品安全、操作安全、服务态度"三关"展开。后勤负责人黄波强调，食品安全要严把个人卫生、食材验收、烧熟煮透、餐具消毒四道关口；操作安全须防火灾、防烫伤、防机械伤害；服务态度则要以爱心、微笑、耐心对待学生。培训结束后，全体人员参加安全知识测验，检验学习成效。

　　该校主要负责人表示，将持续强化食堂安全管理，守牢师生"舌尖上的安全"底线。

　　初审初校：蒋霞

　　复审复校：邓慧

　　终审终校：刘颖