本网讯 3月12日，清塘铺镇中心幼儿园召开本学期膳食委员会工作会议。幼儿园行政领导、后勤负责人、食堂工作人员及家长代表共同参会，围绕幼儿膳食工作展开深入交流与研讨。

　　会上，幼儿园负责人首先对膳食委员会成员的到来表示欢迎，并向大家介绍了幼儿园膳食管理的总体思路、食品安全管理制度及食堂日常运营规范。

　　后勤工作人员详细汇报了近期幼儿食谱制定依据、营养搭配情况、食材采购渠道、食品加工流程及餐食留样制度，让家长全面了解幼儿在园饮食的科学性与安全性。并就食材新鲜度把控、餐具消毒、食堂卫生清洁、烹饪细节优化等工作进行说明，并认真倾听家长代表的意见与建议。与会家长代表踊跃发言，对该园用心、细致、规范的膳食工作给予充分肯定，同时围绕菜品口味、食材种类、季节营养搭配、餐食温度等方面提出了富有建设性的建议。

　　园方认真记录每一条建议，并与家长现场沟通、逐一回应，表示将把合理建议融入到后续膳食工作中，持续优化食谱、提升餐食质量，用心做好每一餐。双方就家园协同监督、膳食信息公开等内容达成共识，进一步明确了膳食委员会的职责与工作方向。

　　该园负责人表示：未来，该园将持续以幼儿健康为中心，严格落实食品安全管理，全力营造让家长放心的用餐环境，为幼儿的健康成长筑牢坚实的饮食保障，共同守护师幼舌尖上的安全。

　　初审初校：张丽

　　复审复校：刘葵

　　终审终校：刘继