大福镇中心幼儿园:清明忆传统 巧手做蒿粑
作者:陈阳月     发布时间:2026-04-03     信息来源: 大福镇中心幼儿园     浏览数:
  本网讯 大福镇中心幼儿园开展“清明忆传统,巧手做蒿粑”主题实践活动,全园幼儿分年龄段参与,在动手操作中沉浸式体验清明民俗。
  活动中,各班教师通过PPT、实物展示,向孩子们介绍清明节祭祖、踏青、制作蒿子粑粑等传统习俗。孩子们观察新鲜蒿子的形态、闻其清香,在清明儿歌中初步了解蒿子用途与清明美食文化。
  制作环节,教师提前备好食材,示范揉、搓、压、包等制作步骤,强调卫生与安全要求。孩子们穿戴好防护用品分组操作:小班幼儿完成搓圆、压扁等简单造型;中班幼儿学习包馅、搓圆;大班幼儿创意设计多种形状。现场孩子们互帮互助,一个个形态各异的蒿子粑粑顺利成型。
  等待蒿粑蒸熟期间,幼儿交流制作想法与劳动感受,在互动中养成有序等待、不推挤的习惯。蒿粑出锅后,孩子们有序品尝,在细嚼慢咽中感受劳动喜悦,树立珍惜粮食、尊重劳动成果的意识。
  活动尾声,教师带领幼儿回顾活动全程,表扬认真动手、守秩序的幼儿,引导大家共同整理卫生,培养良好习惯。幼儿园还通过家园共育、区域活动等形式延伸活动效果,让清明文化在幼儿心中落地生根。
  此次活动,既锻炼了幼儿的动手能力,又让幼儿深入了解清明民俗,感受传统美食的魅力,培养爱劳动、讲卫生、懂珍惜的良好品质。下一步,大福镇中心幼儿园将持续以传统节日为契机,开展更多特色文化实践活动,助力幼儿全面健康成长。
  初审初校:陈阳月
  复审复校:陈婵
  终审终校:伍新民
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