|
本网讯 近日,小淹镇完小依托“安化黑茶融入小学生劳动教育”课题,开展黑茶主题劳动教育系列实践活动,将非遗文化传承与劳动育人理念深度融合。
课堂上,教师借助课件系统讲解安化黑茶知识,围绕本地黄金产茶带优势、大叶种茶树特性、鲜叶采摘标准及杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统制茶工序展开教学。学生认真听讲、积极互动,全面了解黑茶制作流程,深切感悟传统制茶工艺的严谨与匠人精神。
理论学习结束后,学生分组开展模拟制茶实践。大家化身小小制茶师,亲手体验揉捻等工序,在动手操作中感受茶叶的形态变化,真切体会制茶劳动的辛苦与不易,树立劳动创造价值的理念。此前,学校还组织学生走进白沙溪茶厂研学,近距离观摩自动化制茶生产线,聆听非遗传承人讲解技艺知识,沉浸式学习黑茶文化。
本次活动以课堂教学、动手实践、实地研学相结合的方式,有效拓宽了学生视野,厚植了乡土情怀与文化自信。学校将持续深挖本土茶乡资源,常态化开展特色劳动教育,让非遗茶香浸润校园,让劳动精神助力学生成长。
初审初校:丁红敏
复审复校:沈秀文
终审终校:陶武军
|