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本网讯 9月4日,安化县思源实验学校召开食堂供货商暨食品安全专项工作会议,进一步压实食品安全主体责任,规范食材供应管理,筑牢校园食品安全防护网。 会议聚焦校园食品安全重点工作,组织全体供货商认真学习最新食品安全法律法规,详细解读学校食材采购标准、供货规范及日常管理细则。会议明确要求,各供货商须严守食品安全底线,依法依规经营,保证供货食材来源可溯、品质合格、安全放心,从源头杜绝食品安全隐患。同时,学校将加大食材抽检力度,健全供货商日常监管,对不达标、不合规的供货渠道坚决清退,全方位守护师生饮食安全。 交流环节中,各供货商依次表态发言。大家一致承诺,将严格对标学校管理要求,强化内部质量管控,严把食材采购、运输、储存关口,持续提升食材品质,全力保障校园食材新鲜、安全、营养。 校园食品安全事关师生身体健康与校园稳定大局,责任重大、不容松懈。学校负责人在总结讲话中,要求学校各相关部门要进一步压实岗位责任、强化协同联动、细化管控举措,严把食材准入、加工、留样等每一道食品安全关口,常态化抓实抓细校园食品安全管理工作,全力为全体师生身心健康保驾护航。 初审初校:王满清 复审复校:李繁荣 终审终校:谢立贤
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