本网讯 9月8日,烟溪镇综合行政执法大队联合镇市场监督管理所到烟溪镇中学,开展校园食品安全隐患专项排查。
检查组深入学校食堂,对后厨环境卫生、食材储存摆放、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等重点环节进行细致检查,认真查阅食材采购台账、从业人员健康证、日常消杀记录等资料,全面排查各类食品安全风险隐患。
此次联合检查,有效排查消除了校园食品安全隐患,进一步规范了学校食堂日常管理。
初审初校:谌盛琴
复审复校:刘洪丁
终审终校:刘开颜