本网讯 4月22日，文昌阁学校开展“家校同心，共守盘中餐”食堂开放日活动，邀请家长代表走进后厨、同餐共议，以监督推动校园餐管理提升级。

　　活动伊始，家长代表在总务主任杨敏的带领下，实地参观食品原料库、加工间、留样柜等区域。工作人员现场展示食材采购台账、供应商资质证明，并详解“原料检测—分类存储—规范烹饪—留样”全链条管理流程。家长们用手机记录明厨亮灶的操作细节，直呼“比家里厨房还干净”。

　　中午12：10，家长与孩子围坐就餐，亲身体验营养餐，两荤两素一汤的搭配赢得了家长们的一致好评。餐后座谈会上，校方发放《食堂开放日意见反馈表》，围绕菜品口味、营养搭配等问题收集建议。

　　三年级家长代表夏毅表示：“以前总担心孩子在学校吃不好，今天看到食材检测这么严格，加工流程规范，菜品搭配合理，并亲眼看到孩子吃得这么好，我们就能真正放心！”

　　初审初校：黄 鑫

　　复审复校：夏小波

　　终审终校：夏赞斌