郭环球到马路镇督导食品安全“两个责任”工作落实情况
来源：县市监局  发布时间：2023-04-18 14:56

4月17日，安化县委常委、副县长郭环球带队到马路镇进行食品安全“两个责任”落实情况工作督导。

郭环球一行先后到马路镇完小、苦山村生态农业有限公司、山山绿色食品有限公司进行督导，详细了解食品安全管理制度落实、原料进货查验、餐具清洗消毒保洁、食品储存和饭菜留样等食品安全管控情况，督促学校和企业健全食品安全自查制度，严把原材料采购、食品加工制作、从业人员健康管理、环境卫生等重要关口，就建立健全食品安全制度、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等提出督导意见建议。

郭环球强调，食品安全是民生工程，也是民心工程，关乎到每个家庭的幸福及社会稳定，务必扎实抓好抓细。监管部门要强化监管责任，做到源头严防、过程严管、风险严控；企业要落实主体责任，不断完善落实食品安全管理制度，加强食品安全管理人员培训。齐抓共管、形成合力，防范化解食品安全风险，守牢食品安全底线，保障广大人民群众舌尖上的安全。