湖南省安化县地处湘中偏北、雪峰山脉北段、资水中游,素有“湘中药库”之称。全县总面积4950平方公里,辖23个乡镇,为湖南省的第三大县,方言文化丰富多样,素有 “十里不同音” 之说。作为“中国多花黄精之乡”,安化的传统道地药材黄精在不同乡镇、村落有着多样化的方言俗称。

(安化黄精全株)


这些别具特色的黄精俗称,既是安化各乡镇百姓与自然对话的生动印记,也是千年药文化在方言土壤里开出的绚烂花朵。从羊角塘镇 “太阳草” 承载的医祖传说,到马路镇 “老虫姜” 蕴含的山野智慧;从高明乡 “粮节” 铭刻的生存记忆,到清塘铺镇 “羊拐角” 勾勒的自然巧思,每一个称呼都藏着一方水土的性格与故事。它们随着方言代代相传,不仅串联起安化人对黄精的独特认知,更让 “湘中药库” 的美誉,在口口相诵间焕发着历久弥新的生命力。



An Hua Huang Jing
安化黄精
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